Солоні опеньки на зиму
Є два найпопулярніші способи заготовки опеньків на зиму: marinovanie і солончаки. Кожен вибирає варіант на свій смак, а я хочу розповісти вам в цьому рецепті, як приготувати солоні опеньки на зиму.
Інгредієнти
- Опеньки свіжі 3 кілограма
- Лист лавровий 1 За смаком
- Перець чорний, горошок 10
- Хрін 1
- Кореандр горошком 100
Коментарі