Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Засолка скумбрії холодного копчення
Пропоную спробувати один з рецептів засолювання скумбрії холодного копчення. Він дуже простий і не зажадає від вас великих зусиль. Єдиний, Якщо можна так сказати, мінус - очікування.
Інгредієнти
- Скумбрія 2 штуки (заморожена)
- Лист лавровий 5 штук
- Перець чорний мелений 10 штук (горошок)
- Вода 2 L
- Цукор 1 Ст. Ложка
Коментарі