Цукіні швидкого маринування
Цукіні швидкого маринування залишаються свіжими на смак. Вони відмінно підійдуть на гарнір до стейку з картоплею. Можна сказати, що це - малосольні цукіні.
Інгредієнти
- Кабачки 1 кілограм
- Лист лавровий 2 штуки
- Зелень петрушки 1/4 склянки (подрібнена)
- Перець горошок 8 штук
- Вода 3 склянки (маринад)
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки (маринад)
- Цукор 1/3 склянки (маринад)
- Кореандр горошком 1/4 склянки
Коментарі