Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Засолка червоної риби з коньяком
4 інгредієнтів
Червона риба при засолюванні з коньяком виходить більш соковитою, прекрасно тримає свою форму і просочується легким ароматом спиртного. Час її засолювання становить 2-3 дня на холоді під плівкою.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 2 щіпки
- Червона риба - 200
- Цукор - 0, 5 чайних ложки (по бажанню)
- Коньяк - 20
Поділитися:
0
19
0
Коментарі