Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Класична солянка з каперсами
13 інгредієнтів
М'ясна збірна солянка - блюдо старовинної російської кухні. Ситне, ароматне, з насиченим смаком ковбаси. Сьогодні у мене така солянка з додаванням каперсів - маринованих бутонів рослини.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Напівкопченої ковбаси - 200 грам
- Лист лавровий - 1 штука
- Мариновані маслини - 100 грам (без кісточки)
- Бульйон м'ясний - 1, 5 L
- Соняшникова олія - 20 мілілітрів
- Солоні огірки - 1 штука
- Томатна паста - 1 Ст. Ложка
- Куряча чверть - 300 грам (відварна)
- Сосиски молочні - 4 штуки
- Варена ковбаса - 300 грам
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Каперси - 2 Ст. Ложки
Поділитися:
Коментарі