Кращий рецепт солянки
Спочатку солянку готували рибну, але з часом рецепт став "багатшими" і солянку стали робити м'ясної. Саме таку, багату, дуже смачну солянку ми і приготуємо за допомогою цього простого рецепту.
Інгредієнти
- Лимон 1/2 штуки
- Ковбаса копчена 150
- Бекон 100
- Томатна паста 2 Ст. Ложки
- Корінь петрушки 1 штука
- Любой мякоти (лучше свиной) 300 грам
- Корінь селери 100
- Оливки 100 грам
- Солоні огірки 4
- Перець чорний мелений 1/3 чайних ложки (мелений)
- Масло вершкове 60 грам
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Цибуля 1 штука (біла частина, невеликий)
- Морква 2
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі