Рецепт солянки

Рецепт солянки

16 інгредієнтів

А ви любите солянку? Це дуже ароматний, шалено смачний і ситний суп, який ідеально підходить для холодної пори. Більшість вважає, що готувати її складно, але це зовсім не так. Спробуємо.


Інгредієнти

  • Солоні огірки - 5 штук
  • Лимон - 1 штука
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Копчена ковбаса - 200 грам
  • Копчений бекон - 200 грам
  • Каперсами - 1 Ст. Ложка
  • Запашний перець - 2
  • Томатна паста - 200 мілілітрів
  • Чорний мелений перець - 1
  • Корінь селери - 1/2 штуки
  • Маслини - 100 грам
  • Крем - 100 мілілітрів (за смаком)
  • Морква - 2 штуки
  • Зелень - 1 пучок (петрушка, кріп)
  • Вершкове масло; - 1 Ст. Ложка
  • Лавровий лист - 4 штуки

0

24

0

Коментарі