Солянка «Московська»

Солянка «Московська»

12 інгредієнтів

У кожного з нас є свій варіант борщу, котлет або солянки. Навіть у нас з мамою солянки різні! Хочу розповісти, як приготувати солянку "московську" за моїм рецептом - наваристий і смачний суп.


Інгредієнти

  • Ковбаски для смаження - 200 грам (копчені )
  • Соус томатний - 150 грам
  • Огірковий розсіл - 1 Склянка
  • Огірків солоних або маринованих 🥒 - 3
  • Грудинка говяжья - 700 грам
  • Кісточка яловичина - 300
  • Свинячі ребра - 300 грам (копчені)
  • Масло вершкове - 15 грам
  • Перець чорний, горошок - 3
  • Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука (великий)
  • Лист лавровий - 2 штуки

0

70

0

Теги:
солянка

Коментарі