Солянка м'ясна збірна
12 інгредієнтів
Одне з найбільш знайомих і улюблених перших російських страв - солянка. Цей суп настільки популярний, що кожен кулінар намагається додати в нього свою родзинку. Але традиційний мені подобається найбільше.
Інгредієнти
- Лимон - 0, 5 штуки
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Ковбаса копчена - 200 грам
- Кореандр горошком - 1 За смаком
- Мариновані огірки - 2 штуки
- Сосиски - 2 штуки
- Оливки чорні - 12 штук (без кісточок)
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
- Вода - 5 склянок
- Крем - 1 За смаком
- Відвареної яловичини - 100 грам
- Бульйонні кубики - 2 штуки
Коментарі