Солянка по-татарськи
15 інгредієнтів
Рецепт даного супу користується великою популярністю в нашій країні. Думаю, кожна господиня хоч раз готувала солянку. У цій солянці присутні кілька видів м'яса, що робить блюдо дуже ситним!
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука
- Окіст - 200 грам
- Каперси - 30 грам
- Бажання - 200 грам
- Ковбаса (у мене с/к) - 50 грам
- Лист лавровий - 2 штуки
- Мариновані маслини - 50 грам
- Зелень петрушки - 20 грам
- Огірків солоних або маринованих 🥒 - 300 грам
- Перець чорний мелений - 5 штук (горошком)
- Рослинне масло - 20 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля - 3 штуки
- Селера; - 50 грам
- Морква - 100 грам
- Варена ковбаса - 200 грам
Коментарі