Солянка з грибами по-сибірський
12 інгредієнтів
Це дуже і дуже смачний суп! насичений, ароматний, зігріваючий тіло і душу. Чудово підходить для недільного сімейного обіду. Приготовим?
Інгредієнти
- Відварена грудинка - 1 копчена
- Шинка або ковбаса - 350 грам (варена, копчена і шинка порівну)
- Томатна паста - 1 Ст. Ложка
- Лист лавровий - 2
- Мариновані огірки - 2
- Сосиски - 3
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 грам (на кістки, можна рагу)
- Огірків солоних або маринованих 🥒 - 2 штуки
- Помідор - 2 штуки
- Перець чорний мелений - 1/2 чайних ложки
- Гриби - 400 грам (лісові та печериці)
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки (не дрібні)
Коментарі