Солянка козача

Солянка козача

16 інгредієнтів

Солянка може бути не тільки м'ясний, але і рибної і від цього не менш смачною. І козацьких солянок існує багато. Хочу поділитися рецептом однієї з них - солянка козачої, з рибою.


Інгредієнти

  • Лимон - 1 штука
  • Помідори зелені - 3 штуки
  • Томатна паста - 70 грам
  • Голова і хвіст сьомги - 1 штука
  • Стейк форелі або сьомги - 6 штук
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
  • Перець запашний горошком - 10 штук
  • Оливки - 300 грам
  • Перець чорний, горошок - 10 штук
  • Огірки - 3 штуки
  • Крупа перлова - 0, 5 склянки
  • Рослинне масло - 150 грам
  • Цибуля - 3 штуки
  • Крем - 500 грам
  • Морква - 3 штуки
  • Лист лавровий - 3 штуки

0

66

0

Теги:
солянка

Коментарі