Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Солянка козача
Солянка може бути не тільки м'ясний, але і рибної і від цього не менш смачною. І козацьких солянок існує багато. Хочу поділитися рецептом однієї з них - солянка козачої, з рибою.
Інгредієнти
- Лимон 1 штука
- Помідори зелені 3 штуки
- Томатна паста 70 грам
- Голова і хвіст сьомги 1 штука
- Стейк форелі або сьомги 6 штук
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Перець запашний горошком 10 штук
- Оливки 300 грам
- Перець чорний, горошок 10 штук
- Огірки 3 штуки
- Крупа перлова 0, 5 склянки
- Рослинне масло 150 грам
- Цибуля 3 штуки
- Крем 500 грам
- Морква 3 штуки
- Лист лавровий 3 штуки
Коментарі