Куряче соте
Чи знаєте ви, що таке соте? Це спосіб приготування гарячої страви шляхом гасіння головного інгредієнта під соусом. Назва французьке, але не тільки європейці "доклали до цього руку" .
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Помідор 1 штука
- Куряче філе 300 грам
- Курячий кубик для бульона 2 штуки
- Томатна паста 30 грам
- Рослинне масло 50 мілілітрів
- Вода 100 мілілітрів
- Болгарський перець 2 штуки
Коментарі