М'ясо по-французьки з соусом бешамель

М'ясо по-французьки з соусом бешамель

10 інгредієнтів

Вишукане блюдо "у французькому стилі" буде доречно і на святковому столі, і за сімейною вечерею. Я розповім вам, як приготувати м'ясо по-французьки. Повірте, це зовсім не складно!


Інгредієнти

  • Печериці - 300 грам
  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Свинина - 400 грам
  • Тертий сир - 70 грам
  • Тертий мускатний горіх - 1 щіпка (для соусу)
  • Перець, сіль - 1 За смаком
  • Молоко - 900 мілілітрів (для соусу)
  • Морква - 2 штуки
  • Вершкове масло; - 50 грам (для соусу)
  • Борошно - 1/4 склянки (для соусу)

0

30

0

Коментарі