М'ясо по-французьки з соусом бешамель

10 інгредієнтів
Вишукане блюдо "у французькому стилі" буде доречно і на святковому столі, і за сімейною вечерею. Я розповім вам, як приготувати м'ясо по-французьки. Повірте, це зовсім не складно!
Інгредієнти
- Печериці - 300 грам
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Свинина - 400 грам
- Тертий сир - 70 грам
- Тертий мускатний горіх - 1 щіпка (для соусу)
- Перець, сіль - 1 За смаком
- Молоко - 900 мілілітрів (для соусу)
- Морква - 2 штуки
- Вершкове масло; - 50 грам (для соусу)
- Борошно - 1/4 склянки (для соусу)
0
30
0
Коментарі