Соус «бешамель» традиційний
Простий, смачний, універсальний - все це про соусі "бешамель". Він підходить до багатьох страв, тому ви будете готувати його знову і знову. Розповім, як приготувати справжній соус «Бешамель».
Інгредієнти
- Пармезан 50 грам
- Молоко 3 склянки
- Борошно 1/3 склянки
- Мускатний горіх мелений 0, 5 чайних ложки
- Масло вершкове 1/3 склянки
Коментарі