Соус «бешамель» на соєвому молоці
Цей знаменитий білий соус використовують в безлічі різних страв: вставити, лазіння, Мойсей і т.Д.. Я хочу запропонувати альтернативний рецепт для тих, хто не використовує звичайне молоко в приготуванні.
Інгредієнти
- Цибулина 1 штука
- Лист лавровий 2 штуки
- Мускатний горіх мелений 1/4 чайних ложки
- Ст.ложки растительного молока (у меня соевое) 400 мілілітрів
- Кукурузного крохмалю 3 чайних ложки
- Рослинне масло 2 чайних ложки
- Вода 100 мілілітрів
- Сіль + перець 1 За смаком
Коментарі