Кролик в гірчичному соусі

Кролик в гірчичному соусі

12 інгредієнтів

Якщо м'ясо кролика приготувати правильно, то воно буде дуже соковите і ніжне, як в цьому простому рецепті. Кролик, тушкований в гірчичному соусі, виходить неймовірно смачний і ароматний.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Вино біле сухе - 500 мілілітрів
  • Кролик, тушка - 1, 5 кілограма
  • Зелень петрушки - 1 Чайна ложка
  • Сушений чебрець - 0, 5 чайних ложки
  • Гірчиця американська - 3 Ст. Ложки(2
  • Жирні вершки від 33 % жирності - 2/3 склянки
  • Рослинне масло - 3 Ст. Ложки
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Морква - 1 штука
  • Лист лавровий - 3 штуки

0

80

0

Коментарі