Яловичина в гірчиці

Яловичина в гірчиці

8 інгредієнтів

Рецепт яловичини в гірчиці - для тих, кому до вподоби добре приготоване м'ясо в гостренького гірчичному соусі. Блюдо французької кухні.


Інгредієнти

  • Бекон - 100 грам
  • Яловичина - 1 кілограм
  • Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 1/4 склянки
  • Гірчиця американська - 1/3 склянки
  • Масло вершкове - 4 Ст. Ложки
  • Цибуля - 1 штука
  • Морква - 4 штуки
  • Борошно - 2 Ст. Ложки

0

40

0

Теги:
яловичина

Коментарі