Ростбіф з гірчицею
6 інгредієнтів
Ростбіф з гірчицею раджу приготувати по якомусь особливому випадку. Крім гірчиці, в маринад входить мед, спеції, бальзамічний оцет. Виходить найніжніший ростбіф з хрусткою ароматною скоринкою.
Інгредієнти
- Яловичина - 2 кілограма
- Гірчиця діжонська - 3 Ст. Ложки
- Оливкова олія - 1
- Перець чорний мелений - 2 Ст. Ложки (мелений)
- Мед(цукор) - 6 Ст. Ложок
- Бальзаміческий уксус - 3 Ст. Ложки
Коментарі