Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Соус для болоньєзе
11 інгредієнтів
Пропонуємо спробувати смачний рецепт, як приготувати соус для болоньєзе. Це універсальний томатно-м'ясний соус, який підходить для приготування пасти, лазаньї, каннеллони та інших страв.
Інгредієнти
- Цибулина - 2 штуки
- Томатна паста - 1 Склянка
- Стручок селери - 1 штука (невеликий стебло)
- Помідори у власному соку - 1 Склянка
- Червоне сухе вино - 1 Склянка
- Морква - 2 штуки
- Вершкове масло; - 1 Чайна ложка
- Фарш - 1 кілограм (яловичина + свинина)
- Оливкова олія - 1 За смаком
- Сіль, цукор і перець - 1 За смаком
- Лавровий лист - 1 штука
Поділитися:
0
32
0
Коментарі