Соус до мідій

Соус до мідій

8 інгредієнтів

Завжди приємно, коли вдається купити свіжу рибу або морепродукти. Особливо це цінно в широтах, де під боком немає ні моря, ні річки. Залишається тільки вибрати хороший рецепт. І я пропоную один такий!


Інгредієнти

  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Біле сухе вино - 400
  • Лист лавровий - 3
  • Зелень петрушки - 1 пучок
  • Сметана - 100 грам
  • Сушений чебрець - 1 Чайна ложка
  • Масло вершкове - 30 грам
  • Мідії - 2, 5 кілограма

0

65

0

Теги:
соус

Коментарі