Соус до мідій

8 інгредієнтів
Завжди приємно, коли вдається купити свіжу рибу або морепродукти. Особливо це цінно в широтах, де під боком немає ні моря, ні річки. Залишається тільки вибрати хороший рецепт. І я пропоную один такий!
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Чебрець сухий - 1 Чайна ложка
- Біле сухе вино - 400
- Мідії - 2, 5 кілограма
- Петрушка - 1 пучок
- Вершкове масло; - 30 грам
- Лавровий лист - 3
- Сметана жирна - 100 грам
0
28
0
Коментарі