Соус до мідій

Соус до мідій

8 інгредієнтів

Завжди приємно, коли вдається купити свіжу рибу або морепродукти. Особливо це цінно в широтах, де під боком немає ні моря, ні річки. Залишається тільки вибрати хороший рецепт. І я пропоную один такий!


Інгредієнти

  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Чебрець сухий - 1 Чайна ложка
  • Біле сухе вино - 400
  • Мідії - 2, 5 кілограма
  • Петрушка - 1 пучок
  • Вершкове масло; - 30 грам
  • Лавровий лист - 3
  • Сметана жирна - 100 грам

0

28

0

Теги:
соус со

Коментарі