Соус «сукияки»

Соус «сукияки»

13 інгредієнтів

В Японії соус "сукияки" - страва, яке готують безпосередньо на столі. У центр столу ставлять пальник з каструлею, де в бульйоні варять інгредієнти, вони подаються до страви додатково.


Інгредієнти

  • Тофу - 200 грам
  • Кальмари - 200 грам
  • Креветки - 200 грам
  • Зелена цибуля - 1 пучок
  • Енокі - 100 грам
  • Скляна локшина - 200
  • Пучок водяного шпината - 1 пучок
  • Селера, листя - 1 штука
  • Шиитаке - 100 грам
  • Пекінська капуста - 1 штука
  • Дайкон - 1 й Штук
  • Морква - 1 штука
  • Курячий або овочевий бульйон - 2 L (будь

0

75

0

Теги:
соус

Коментарі