Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Велью
4 інгредієнтів
Розповім, як приготувати велюте, що є одним з чотирьох основних соусів французької кухні. Він відмінно доповнює смак різноманітних страв з птиці, м'яса або риби. Він насичений і смачний.
Інгредієнти
- Борошно пшеничне - 62 грам
- Курячий або овочевий бульйон - 1, 25 L
- Масло вершкове - 62 грам
- Сіль 🧂 чорний мелений перець - 1 За смаком
Поділитися:
Коментарі