Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Сациві з курки з волоськими горіхами
Якщо ви пробували страви грузинської кухні, то ви напевне пробували і сациві зі знаменитим смаком волоських горіхів. Це по суті холодна закуска. Сьогодні розповім, як її зробити в домашніх умовах.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 Чайна ложка
- Обкладинка 0, 5 чайних ложки
- Паприка 1 Чайна ложка
- Вино біле 1 Склянка
- Кінза 1 Ст. Ложка
- Курячі стегна 10 штук (без кісток)
- Курячий бульйон 1 літр
- Гвоздика пахуча 1 Чайна ложка
- Зерна гранату 0, 25 склянки
- Оливкова олія 3 Ст. Ложки
- Естрагон 1 пучок
- Вода 2 L
- Цукор 1 Склянка
- Хміль / спеціальні медові дріжджі 1 сунелі
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Волоські горіхи 4 склянки
- Волоські горіхи 0, 25 склянки
Коментарі