Французький перчений стейк

Французький перчений стейк

8 інгредієнтів

Французький перчений стейк - страва, яке сподобається всім любителям м'яса. Цей соковитий великий шматок м'яса подається під ніжним вершковим соусом з легкими гірчичним нотками і присмаком коньяку.


Інгредієнти

  • Гірчиця діжонська - 1 Ст. Ложка
  • Перець чорний мелений - 1 Чайна ложка
  • Масло вершкове - 1 Ст. Ложка
  • Духмяний перець - 1 Чайна ложка
  • Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
  • Коньяк - 70 мілілітрів
  • Вершки - 100 мілілітрів
  • Яловичина - 300 грам

0

55

0

Теги:
стейк

Коментарі