Стейк з яловичини з грибним соусом
Я завжди дуже відповідально підходжу до святкових заходів. Обираю кращі рецепти для всіх страв - від закусок, на десерт. І нещодавно я готувала стейк з яловичини з грибним соусом. Ділюся рецептом.
Інгредієнти
- Курячий бульйон 150 грам
- Зелена цибуля 1
- Вино червоне сухе 1 Склянка
- Перець чорний, горошок 5
- Розмарин 10
- Яловичий стейк 500
- Гриби 300
- Оливкова олія 3 Ст. Ложки
- Масло вершкове 100 грам
Коментарі