Пеппер-стейк

Пеппер-стейк

4 інгредієнтів

"пеппер-стейк" або "перцевий стейк" - шматок найніжнішої яловичої вирізки з мармурової яловичини, рясно посипаний крупно меленим перцем, смажений на вершковому маслі, подаємо з будь-яким гарніром.


Інгредієнти

  • Мармурова телятина - 500 грам
  • Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
  • Топленого вершкового масла - 1 Ст. Ложка
  • Перець чорний мелений - 20 грам

0

63

0

Теги:
стейк

Коментарі