Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пеппер-стейк
4 інгредієнтів
"пеппер-стейк" або "перцевий стейк" - шматок найніжнішої яловичої вирізки з мармурової яловичини, рясно посипаний крупно меленим перцем, смажений на вершковому маслі, подаємо з будь-яким гарніром.
Інгредієнти
- Мармурова телятина, м'якоть - 500 грам
- Чорний перець горошком - 20 грам
- Масло оливкове - 2 Ст. Ложки
- Вершкове топлене масло - 1 Ст. Ложка
Поділитися:
0
26
0
Коментарі