Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Палтус в клярі
8 інгредієнтів
Я дуже люблю готувати палтус в клярі (природно, НЕ цілу рибу, палтус філе). Готується дуже швидко і просто, проте смак у страви такий, що не соромно навіть на святковий стіл поставити.
Інгредієнти
- Кефір - 150 мілілітрів
- Палтус, філе - 0, 5 кілограма
- За смаком сіль, перець, спеції до риби, лавровий лист - 1 За смаком
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Яйце - 2 штуки
- Борошно - 200 грам
- Сік лимону - 1 Ст. Ложка
- Рослинне масло - 0, 5 склянки (для смаження)
Поділитися:
Коментарі