Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Кляр для відбивних зі свинини
Відбивні зі свинини - ситне і смачне блюдо, яке люблять в усьому світі. Я смажу їх в клярі з борошна, крохмалю та яєць. Кляр обволікає м'ясо і не випускає з нього сік. М'ясо виходить ніжним і м'яким.
Інгредієнти
- Паприка 1/2 чайних ложки
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Яйце 1 штука
- Борошно 140 грам
- Сироватка 2 Ст. Ложки (можна замінити на йогурт або кефір)
- Часникового порошку 1 Чайна ложка
- Кукурузного крохмалю 2 Ст. Ложки
Коментарі