Кабачки в йогуртовому клярі з сиром
Кабачки в клярі - це класика літніх страв! Доповнимо це овочеве блюдо свіжим йогуртовим соусом із зеленню і отримаємо надзвичайно смачний дует! Запрошую всіх до столу!
Інгредієнти
- Кабачки 2 штуки (молоді)
- Грецький йогурт 100
- Сир твердий 100 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком (італійські трави)
- Рослинне масло 150 мілілітрів (для смаження)
- Яйця курячі 1 штука
- Йогурт 4 Ст. Ложки (грецький)
- Молоко 4 Ст. Ложки
- Зелень 1 пучок (кріп, петрушка)
- Борошно пшеничне 4
Коментарі