Смажена пікша
Один з найбільш традиційних і невибагливих способів приготування риби - це обсмажування. І тут дуже до речі буде рецепт, як приготувати смажену пікшу. Рибка виходить смачною, соковитою і ніжною.
Інгредієнти
- Пікша філе 0, 6 кілограма
- Сіль 1 За смаком
- Яйце 1 штука
- Молоко 2 Ст. Ложки
- Борошно 1 Ст. Ложка
- Рослинне масло 1 За смаком (для смаження)
Коментарі