Бхаджа з яєць
8 інгредієнтів
В індійській кухні страви з яєць дуже популярні. Цим рецептом користуюся другий рік, в основному після Пасхи Така закуска розлітається як гарячі пиріжки.
Інгредієнти
- Куркума - 1/2 чайних ложки
- Сушений кмин - 1/2 чайних ложки
- Червоного перця - 1/2 чайних ложки
- Сушений імбир - 1 часникова паста
- Перець чорний мелений - 1/2 чайних ложки
- Чилі зелений - 1 штука
- Яйце - 5 штук
- Сода - 1/4 чайних ложки
Коментарі