Піката з курки
11 інгредієнтів
Швиденько, смачний і апетитний варіант гарячого на обід або вечерю я хочу запропонувати вам на пробу. Покажу, як приготувати пікату з курки - ніжну відбивну в паніровці з насиченим соусом.
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука
- Сіль, перець, петрушка - 1 За смаком
- Панірувальні сухарі - 1 Склянка
- Курячий бульйон - 1 Склянка
- Масло вершкове - 3 Ст. Ложки
- Куряча грудка - 600 грам
- Рослинне масло - 1 За смаком (для смаження)
- Яйце - 2 штуки
- Сіль + перець - 1 За смаком
- Борошно - 3 Ст. Ложки
- Каперси - 3 Ст. Ложки
Коментарі