Фарширований амур

Фарширований амур

9 інгредієнтів

Білий амур - річкова риба із сімейства коропових. Її вага може досягати до 40 кг, але мій чоловік привіз улов поменше, звичайно. Досить м'ясисте філе дозволяє тушку використовувати в цілому вигляді з начинкою.


Інгредієнти

  • Сік лимона - 1 Ст. Ложка
  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Амур - 1 штука
  • Помідор - 1 штука
  • Гриби печериці - 250 грам
  • Гречка - 1 Склянка
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
  • Крем - 0, 5 склянки

0

57

0

Теги:
фарш амур

Коментарі