Фарширований амур

9 інгредієнтів
Білий амур - річкова риба із сімейства коропових. Її вага може досягати до 40 кг, але мій чоловік привіз улов поменше, звичайно. Досить м'ясисте філе дозволяє тушку використовувати в цілому вигляді з начинкою.
Інгредієнти
- Сік лимона - 1 Ст. Ложка
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Печериці - 250 грам
- Амур - 1 штука
- Помідор - 1 штука
- Гречка - 1 Склянка
- Чорний мелений перець - 1 За смаком
- Крем - 0, 5 склянки
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
0
27
0
Коментарі