Равіолі з рикоттою

Равіолі з рикоттою

8 інгредієнтів

Равіолі з рикоттою - національне італійське блюдо, яке можна порівняти з варениками з сиром. Тісто місить еластичне, тільки равіолі мають дещо іншу форму, зазвичай прямокутника.


Інгредієнти

  • Моцарела - 100 грам
  • Сир твердий - 100 грам
  • Оливкова олія - 3 Ст. Ложки (соус)
  • Помідор - 2 штуки (соус)
  • Яйце - 2 штуки
  • Цибуля - 1 штука (соус)
  • Борошно - 200 грам
  • Базилік - 40 грам (соус)

0

53

0

Коментарі