Перець, фарширований шматочками м'яса
Рецепт приготування перцю, фаршированого шматочками м'яса, я знаю давно: раніше моя мама дуже любила готувати таке блюдо. Мені здається, що воно навіть смачніше "класики" з фаршем і рисом. Спробуйте!
Інгредієнти
- Томатна паста 1 Ст. Ложка
- Гриби печериці 300 грам
- Яловичина 500 грам
- Сир твердий 100 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Перець суміш 6
- Цибуля 1 штука
- Крем 2 Ст. Ложки
- Морква 1 штука
- Баклажани 1 штука
Коментарі