Фаршировані солодкі перці з італійської пастою орзо

10 інгредієнтів
Цікавий рецепт для любителів фаршированих перців. Якщо замінити рис на орзо, додати помідори відразу в фарш і надати страві вершкову нотку рікотти, вийде чудове блюдо з яскравими італійськими нотками. Спробуйте!
Інгредієнти
- Фарш яловичий - 400 грам
- Макаронні вироби - 100 грам (орзо або дрібні рігатоні)
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Томатна пасату - 3 Ст. Ложки
- Масло оливкове - 2 Ст. Ложки
- Моцарелла - 100 грам
- Суміш пряних трав - 1 Ст. Ложка (італійська)
- Чорний перец - 1 За смаком
- Солодкий перець - 6 штук (у мене 3 дуже великих)
- Пармезан - 50 грам
0
32
0
Коментарі