Самса з прісного тіста

Самса з прісного тіста

6 інгредієнтів

Хочу розповісти, як приготувати самсу з прісного тіста так, як це роблять в Таджикистані. Просте тісто, начинка з баранини з цибулею і випікання в печі - ось запорука успіху гарної самси. Спробуйте!


Інгредієнти

  • Баранина - 0, 5 кілограма
  • Масло вершкове - 1 За смаком
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Вода - 0, 5 L (тепла)
  • Борошно - 1 Склянка
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком (сіль, перець чорний і червоний, зіра)

0

41

0

Теги:
самса

Коментарі