Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Копчена яловичина
Останнім часом домашнє копчення стало дуже поширене, адже тільки приготувавши м'ясо самостійно, ви можете бути впевнені в його якості і відмінний смак, і ось хороший рецепт для вас.
Інгредієнти
- Перець червоний мелений 10 грам
- Яловичина 10 кілограм (грудинка)
- Лист лавровий 3 штуки
- Вода 7 літрів
- Цукор 100 грам
Коментарі