Гуль-ханум з гарбузом і куркою

Гуль-ханум з гарбузом і куркою

9 інгредієнтів

Гулі-ханум - це блюдо узбецької кухні, дуже схоже на манти з гарбузом. Тільки тут замість фаршу використовується філе курки і зовсім інша формування. Готується блюдо на пару. Обов'язково спробуйте!


Інгредієнти

  • 🧁Борошно пшеничне - 300 грам (інгредієнти для тіста)
  • Куряче яйце - 1 штука
  • Вода - 100 мілілітрів
  • Молоко - 150 мілілітрів
  • ✅куряче філе - 300
  • Петрушка - 1 За смаком
  • Гарбуз - 300
  • Масло рослинне - 3 Ст. Ложки (додатково)
  • Кріп - 1 За смаком

0

17

0

Коментарі