М'який шашлик з яловичини
Ну що, знову на природу? Після супів хочеться вже шашличка! Сьогодні поділюся рецептом приготування м'якого шашлику з яловичини. Навіть при обсмажуванні на відкритому вогні шматочки шашлику залишаються соковитими.
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 штуки
- Яловичина 1, 5 кілограма
- Цибуля 3 штуки
- Винний або бальзамічний оцет🍇 1 Склянка
- Гостий перець 1 Чайна ложка
Коментарі