Курячий шашлик в пряному маринаді
Зробив, як приготувати курячий шашлик в пряному маринаді? Це справжнісіньке тайське блюдо, яке можна приготувати як на грилі, так і в духовці. Ділюся простим і смачним рецептом!
Інгредієнти
- Корінь імбиру 1 За смаком(1, 5 см)
- Арахіс 100 грам
- Курячі стегна 0, 5 кілограма
- Кінза 1 Чайна ложка
- Кокосове молоко 1, 5 склянки
- Куркума 0, 5 чайних ложки
- Пластівці чилі 1 Чайна ложка
- Сік тамаринда 1, 5 Ст. Ложки
- Каррі 1 Чайна ложка
- Лемонграс 1 штука
- Цукор 2, 5 Ст. Ложки
- Соус рибний 2 Ст. Ложки
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Сушений кмин 0, 5 чайних ложки
Коментарі