Яловичина в духовці (в фользі)
Приготування м'яса - це ціла технологія і наука. Важливо підібрати відповідні спеції, не пересушити м'ясо і зробити його соковитим, ніжним. Сьогодні розповім, як приготувати яловичину в духовці (в фользі).
Інгредієнти
- Паприка 1 Чайна ложка
- Яловичина 1, 2 кілограма (ребра)
- Сушений кмин 0, 5 чайних ложки
- Л коричневого цукру (можна звичайний) 2 Ст. Ложки
- Часникового порошку 1 Ст. Ложка
- Червоний мелений перець 1 Чайна ложка
- Соус томатний 2 Ст. Ложки
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
Коментарі