Запікання яловичини
Яловичина несправедливо заслужила репутацію жорсткого м'яса, яке складно готувати в духовці. Насправді запікання яловичини - процес нескладний, потрібно просто вибрати правильний рецепт.
Інгредієнти
- Сушений базилік 1/2 чайних ложки
- Яловичина 1 кілограм
- Цибуля 2 штуки
- Сушений часник 1/2 чайних ложки
- Орегано сушене 1/4 чайних ложки
- Червоний мелений перець 1/4 чайних ложки
- Паприка 1/2 чайних ложки
- Курячий бульйон 2 склянки (можна замінити водою)
Коментарі