Курка з рисом і овочами у фользі
Я розповім, як приготувати курку з рисом і овочами у фользі швидко і корисно. Мал виходить розсипчастим, просоченим курячим соком, а курочка - соковитою, з яскравими нотками солодкого перцю і спецій.
Інгредієнти
- Сушений кмин 1 Чайна ложка
- Малина (свіжа чи заморожена) 1 Склянка
- Куряча грудка 500 грам (або індички)
- Цибуля 2 штуки
- Болгарський перець 2 штуки
- Асафетида 1 Чайна ложка
- Перець чорний мелений 1 Чайна ложка
- Перець червоний мелений 1 Чайна ложка
- Паприка 1 Чайна ложка
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Курячий або овочевий бульйон 2 склянки (або вода)
Коментарі