Куряче філе в білому соусі
Куряча грудка у багатьох асоціюється з дієтичної їжею. М'ясо досить пісне, але якщо зробити куряче філе в білому соусі з грибами, виходить королівське блюдо з ніжним вершковим смаком.
Інгредієнти
- Куряче філе 4 штуки
- Перець чорний мелений 1/4 чайних ложки
- Зелена цибуля 1/2 пучка
- Вино біле 1/4 склянки (сухе)
- Курячий бульйон 1/4 склянки
- Гриби печериці 400 грам
- Вершки 1 Склянка(30% жирності)
- Масло вершкове 5 Ст. Ложок (розтоплене)
- Сік лимону 1/2 чайних ложки
Коментарі