Гусь новорічний
10 інгредієнтів
Правильно запекти цілу птицю на свято - справа непроста. Підібрати начинку, випатрати тушку, нафарширувати її, змастити і, нарешті, готувати в духовці. Загалом, інструкція вам точно знадобиться.
Інгредієнти
- Гусятина - 1 штука(3
- Бальзамічний оцет - 1 Чайна ложка
- Яблуко - 2 штуки
- Вино біле напівсухе - 500 мілілітрів
- Вода - 5 літрів
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Чорний перець - 1 За смаком
- Апельсин - 1 штука
- Вершкове масло - 2 Ст. Ложки
Коментарі