Качка в пряної глазурі

Качка в пряної глазурі

12 інгредієнтів

Качка - птах з червоним, дуже смачним м'ясом. У цій пташки м'ясо жорстке, і щоб перетворити її в кулінарний шедевр, її потрібно правильно приготувати. Пропоную простий рецепт качки в пряної глазурі.


Інгредієнти

  • Соєвий соус - 2 Ст. Ложки
  • Раститель масло - 1 Ст. Ложка
  • Коричневий цукор - 1 Ст. Ложка
  • Рисовий оцет - 3 Ст. Ложки
  • Чорний перец - 12 штук (горошок)
  • Біле вино - 1/2 склянки
  • Імбир - 30 грам
  • Цедра апельсина - 1 Ст. Ложка
  • Вода - 4 склянки
  • Мед - 1 Чайна ложка
  • Лавровий лист - 3 штуки
  • Качка - 1 штука

0

24

0

Теги:
качк качка

Коментарі