Гусь з гречкою, грибами і печінкою

6 інгредієнтів
Ось рецепт, який стане в нагоді перед святами, особливо на Новий Рік або Різдво. Тушка гусака фарширується гречкою, грибами, печінкою і яблуками. Виходить дуже ситне блюдо для великої компанії.
Інгредієнти
- Печінка - 250 грам (куряча або гусяча)
- Гусь - 3, 5 кілограма
- Гречка - 1 Склянка
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Гриби - 200 грам
- Яблука - 2 штуки
0
19
0
Коментарі